Ingrédients Il vous faut 2 pavés de saumon, ½ citron, 6 tomates cerises, 200g de champignons de paris, et du riz. Préparation Placer 1 pavé de saumon dans du papier sulfurisé, y ajouter 1 filet d’huile d’olive, 1 zeste de jus de citron, deux tranches fines de citron, 3 tomates cerises coupées en deux et …
Ingrédients Il vous faut 1 courgette et deux carottes Préparation Peler les légumes dans le sens de la longueur à l’aide d’un économe de manière à créer des tagliatelles (garder la peau) Faire cuire 15 minutes à la vapeur ou (8 minutes dans de l’eau en ébullition) Assaisonner de poivre, sel, jus de citron et …
Ingrédients Il vous faut 2 Patates douces, 1 cèleri rave, 1 brique de lait de coco et 2 filets de dinde Préparation Pelez les patates et le cèleri rave recouvrir d’eauet faire cuire 15 à 20 minutes Faire cuire les filets de dinde dans 10g d’huile à lapoêle Une fois les légumes cuits, les …
Purée de patate douce, céleri rave et filet de dinde Lire la suite »
Ingrédients Il vous faut 1 aubergine, 200g de tomates, 1 oignon, 1 gousse d’Ail, 20g d’olive verte et du basilic Préparation Émincer l’ail, l’oignon et couper l’aubergine en petits cubes puis les faire revenir dans 10g d’huile pendant 15 minutes à feu doux Ajouter les tomates pelées, les olives vertes (préalablement rincées) et laisser de …
Ingrédients Il vous faut 160g de Haricots vert (frais ou surgelé), 30g de feta, 120g de pois chiches, et 120G de quinoa (cru) Préparation Dans une casserole d’eau bouillante faire cuire le quinoa (selon les indications sur le paquet) De même pour les haricots vert (environ 6 minutes) Essorer et rincer les pois chiches Mélanger …
Ingrédients Il vous faut 1 boite de lardons, 300g d’épinards en branche (surgelés), 2 cuillères à soupe de farine, 2 œufs, 10g d’huile d’olive et 10g de gruyère rappé Préparation Cuire les épinards au micro-ondes Faire revenir les lardons à la poêle (sans matièregrasse) Mélanger les œufs, puis y ajouter la farine, l’huiled’olive et le …
